探秘休闲农业致富十大秘诀
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时间: 2016-07-15
探秘休闲农业致富十大秘诀
休闲农业是产业经济与体验经济的复合体，一味的复制单一模式的产业框架，并不能达到我们所期待的效果。在全国那么多的休闲农业实践案例中，应取其精华、弃其糟粕，结合自身特点，结合科学的农业知识，至少在以下几个方面要有充分的了解、认知和领悟，才能在这片蓝海中如鱼得水。
一、先战略规划，相时而动
“凡事预则立，不预则废”。做休闲农业首先得重视战略策划，战略策划是宏观的、全局性的，是一种正确方向的把控，是在行业发展现状基础上对项目定位、主题、走势及前景的准确预判。眼光要放长远些，要看到10年、20年，甚至是50年以后的变化和存在价值，如果这个项目还能存续，这样才算是成功的。这一步在任何一个休闲农业项目中都容不得半点忽视，否则可能一招走错，满盘皆输。
二、搭平台建系统，统筹兼顾
休闲农业是一个能够联动一、二、三产业的包容性大平台，是一个能够融合资本、资源、知识、人才的平台。“海纳百川，有容乃大”。经营者必须有开阔的胸襟，抱有包容的心态。只要你有资源、或者有资本、或者有能力和才华，都可以进来，这是一个无界的舞台，我搭台，你唱戏，有钱大家赚。
三、立诚信守法度，阳光生长
“人无信，无以立”，诚信是为人和做事的根本。休闲农业可以说是基于食品安全和生态保护需要而发展起来的绿色产业，这就要求经营者存良心、有良知，甘于做阳光下的产业，为民众提供安全、放心、生态的产品，并助民致富。切忌与民争利、以假充真、以次充好，否则就是自断财路，企业也走不了多远。
四、重品质多创意，出奇制胜
内容是王道，品质制胜，这是市场亘古不变的真理。在这个消费者需求多样化、追求感性化的时代，内容和品质仍然是市场成功的关键。因此，休闲农业经营者不仅要确保产品质量过硬，还要有创意化思维，不断创新产品的内容和形式，将项目和产品做到出奇、出新、出彩、出色，以应对消费者求新求异的体验需求。如果将产品做到抓眼、抓胃、抓心了，能使消费者来之能安、娱之能购，慕名而来，尽兴而归，也就成功了。
五、强产业延链条，顺势而为
农业是休闲农业的产业基础，任何时候都不能够忽略，否则就休而不农，名存实亡，成了无源之水、无本之木。休闲农业企业不仅要生产供给园区游客消费的产品，而且要将产品广泛地推向市场，这样才能获得发展壮大的机会。
六、创市场树品牌，永不落败
休闲农业的市场分为两大类，一类是看得见的有形市场，如产品市场、消费者市场等，这是做事，做实实在在的事情，来不得半点虚假;一类是看不见的无形市场，如品牌、文化、生态等等，这是做市、做势、做未来，这是休闲农业的重点。
七、联跨界探模式，盘活资源
当今时代是包容性发展的时代，跨业态合作、跨领域作战成为一种新常态。
就商业模式来说，休闲农业项目的赢利点在哪里?挣什么人的钱?怎样去挣钱?这是每个经营者最关心的话题，也是直接关系到项目能否存续下去。是卖“产品+体验”、或者“卖产品+餐饮”、或者卖“产品+住宿”、或者卖“多样复合型产品”?每个园区的定位不同、地域不同、资源禀赋不同、历史人文不同，其商业模式也就会不同。很多经营者没有先弄清楚这个问题，所以发展方向就不明确，项目设置不合理，结果可想而知，大众项目不赚钱，赚钱项目无大众(缺少顾客)，最后导致步履维艰。
八、将减法做极致，点石成金
博而杂，难出精品;大而全，难显特色;是目前很多休闲农庄存在的毛病。所谓“天然去雕饰”。做休闲农业，要学会做减法，要下功夫紧紧抓住“简、精、透”三个字做文章。
总而言之，休闲农业是高品质、高附加值、高边际效益的产业，优鲜农业认为要从单纯卖产品的观念向卖生态、卖体验和卖服务的综合性理念转变，把产品做精致，乃至做到极致，才有真正的出路。
九、找差异赋文化，提质发展
怎样做差异?具体来说，差异化就是“人无我有、人有我特”，体现在主题定位、文化韵味、营销方式、产品类别等方面。
十、谋合作铸团队，共生共赢
休闲农业是一个关系到乡村复兴的生态、朝阳产业，是一个纷繁复杂的大系统，不是几个人或者几个企业就能完成的，而需要聚合整个社会的资源和力量。
休闲农业包含了种、养、加、游、娱、购、吃、住、行的各个环节，每个环节都有不同的特质和要求，需要专业知识丰富的人才进行主导，才能做出快速、高效、实用的反应。所谓“外行看热闹，内行看门道”说的就是这个理。很多经营者忽视这一点，或者开发不了适销对路的产品，或者产品找不到销售渠道，或者服务不到位，此类现象层出不穷，最终导致陷入经营的泥淖。
其次，经营者要有民主、平等的精神，要让员工感觉到与老板在地位上、人格上是平等的。园区和企业是为大家提供一个共同发展的平台，每个人都是以合伙人的身份参与建设园区、发展园区，可以充分发表意见，提出建议。拥有归属感，才能吸引人才、留住人才，并激发创新能力。青岛有个艾维农园，每年都能吸引不少志愿者前往体验生活，义务参与农庄建设，值得我们参考。
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