矿泉玫瑰粘豆包 小创意作大文章
- 作者: 本站编辑
- 来源: 全息网
- 点击: 15613
时间: 2017-03-15
说起东北的特色食品，有一样东西不得不提，那就是“粘豆包”。北方人对粘豆包有着不一样的情结，粘豆包的“粘”，又可以写作新年的“年”，寓意新的一年和美幸福。黑龙江省五大连池市农民刘冬雪将小小的粘豆包“贴”上时尚标签，制成具有当地特色的矿泉玫瑰花粘豆包，一经问世，就俏销大江南北。
据了解，这种粘豆包是纯手工制作，外皮是由矿泉江米和大黄米制成，再根据不同的口味加入了菠菜汁、南瓜汁、紫薯等调和出彩色的外皮，外表极其诱人。其实这个粘豆包真正的精髓在于它的馅儿，是由玫瑰花、芸豆加矿泉水调和而成，透着淡淡的玫瑰花香，使人品尝过后唇齿留香，回味无穷。
矿泉玫瑰花粘豆包的创始人、五大连池玫瑰种植合作社总经理刘冬雪家有一片二三百亩的玫瑰花基地，她也一直在做玫瑰花产品，2016年刚入冬，她突发奇想把基地产的玫瑰花还有矿泉水、矿泉米结合在一起，做一款非常有东北特色的矿泉玫瑰花馅粘豆包。
心动就要有行动，刘冬雪立刻着手加工玫瑰花粘豆包进行尝试，通过网络平台发到朋友圈，没想到特别受大家的关注，也很受欢迎，后来就有点供不应求了，现在每天的订单大概有30单到50单，发出去的豆包大概有三百袋到五百袋，远销全国各地，甚至销往香港。
据了解，刘冬雪从2000年开始种植玫瑰花，拥有一个二三百亩的玫瑰花基地。并在2007年注册了商标“黑土奇芳”。2011年时成立了五大连池市玫瑰种植合作社，开始生产销售玫瑰花产品，吸纳5户农民参加。2016年6月，刘冬雪经营了一家矿泉玫瑰特产店，10月末开始正式销售矿泉玫瑰花粘豆包。并投入8万元购买了机器设备。实现了产品统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售。同时融入了“互联网+”的销售模式，实现了线上线下产供销 一体化的经营。现在矿泉玫瑰花粘豆包经加工包装后不但在东北地区广受消费者欢迎，还走出了东三省，端上了北京、福建，甚至香港人的餐桌。
(杨文龙)
相关内容
