如何降低食物中的丙烯酰胺

近日,深圳市消委会从线上线下随机挑选了15款薯片展开比较试验,发现三家知名企业薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg),达到了2000μg/kg。本文就来聊聊丙烯酰胺是什么?以及如何降低它?

2022-02-14
未来,电动汽车能取代汽油汽车吗?

随着社会的发展和科技的进步,电动汽车越来越盛行,有赶超汽柴油车的趋势。作为一种新能源汽车,根据能源的比例不同电动汽车分为纯电动汽车、混合电动汽车等。

2022-02-14
49颗“星链”卫星遭遇地磁暴,都是太阳惹的祸?

近日,美国太空探索技术公司(SpaceX)官方网站发布消息称,由于遭遇地磁暴,该公司2月3日发射的49颗星链卫星中,多达40颗卫星于次日已经或将要坠入大气层损毁。该公司强调,这些脱轨卫星与其他卫星相撞的风险为“零”。

2022-02-14
国际空间站延寿,俄罗斯也计划建站,为何大家都不愿放弃空间站?

国际空间站已经确定将会延期继续服役至2030年,而另一方面,俄罗斯也已经基本确定将会建造名为“轨道服务站”的新空间站,为什么大家对于空间站都如此重视呢?谁也不愿意放弃空间站,到底所为哪般呢?

2022-02-14
科学辟谣 | 烟花爆竹中的化学

习近平总书记指出:“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼,要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。没有全民科学素质普遍提高,就难以建立起宏大的高素质创新大军,难以实现科技成果快速转化。”在《中华人民共和国科学技术普及法》(以下简称科普法)的第一章第四条指出:“科普是公益事业,是社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容,发展科普事业是国家的长期任务。”第一章第八条指出:“科普工作应当坚持科学精神,反对和抵制伪科学。”

2022-02-14
十年!海南三亚,中国首个热带海洋牧场成效显著

“我们基本上一年到头都是待在水下的,看着海底的珊瑚越来越多,鱼儿越来越多,生态越来越好,我也打心眼儿里高兴。”日前,在接受记者采访时,王丰国的脸上,满是自豪。

2022-02-14
警惕!春季也是发病高峰,流行性出血热防控不可掉以轻心

去年年底,中国疾控中心举办了“重点省份流行性出血热防控工作视频会”。专家指出,流行性出血热在我国呈现春季及秋冬季两个发病高峰,防鼠灭鼠是主要的防控措施。

2022-02-14
"奥运顶流"冰墩墩怎么能这么可爱?原来是掉进了"刺激陷阱"…

2022年,北京冬季奥运会吉祥物“冰墩墩”着实成了顶流,先是迷倒了一众运动员和记者,又靠“卡门”和“抖雪”上了热搜。显然,在寒冷的冬天,没人能拒绝一只“冰糖滚滚”。不过,为什么冰墩墩能可爱得如此“直击心灵”呢?

2022-02-14
降压药中的普利与沙坦,都作用于血管紧张素系统,有什么区别?

在一线降压药物中,有普利类药物与沙坦类药物,都与血管紧张素系统有关,两者有什么区别,在选择的时候要注意什么?

2022-02-14
男性抑郁,可能是肠道菌群把睾酮给吃了!

最近,来自武汉大学的一项研究从男性抑郁症患者肠道中分离出了能够降解睾酮的细菌,并确定菌群中专门分解睾酮的基因。

2022-02-14